山頭火

大道産子市で山頭火のラーメンも食べたかったので
買い物したり本屋さんに行ったりしたあと、また鶴屋に戻りました。

札幌ラーメン イコール味噌ラーメンというイメージですが、山頭火は
旭川ラーメンで塩・醤油・味噌の３つの味があります。
メインは塩ラーメンで一番美味しいです。

とろ肉ちゃーしゅー麺 塩（950円）
塩ラーメンなんですが　豚骨でダシを取ってあり、普通の塩ラーメンとは
違って少し濃厚で中太のちぢれ麺とからまって　美味しかったです。
とろ肉ちゃーしゅーはホントにトロトロで美味しかったです。
カリカリ小梅がのっていて　口休めに　ちょうどいいですよ。


辛味噌ら〜めん（850円）
ピリ辛の味噌ラーメンで　こっちのチャーシューはラーメン（650円）と
同じバラ肉のチャーシューだったんですが　こちらもおいしかったです。



もう道産子市は終わってしまったので、食べたい方は通販か
セブンイレブンのカップ麺をどうぞ。

■らーめん「山頭火」しお味生ラーメン2食入り袋(豚骨スープ）


セブンイレブン
名店仕込み 山頭火 旭川とんこつ塩

鮨処　竜敏

鶴屋の大道産子市に行ってきました。

イクラや松前漬けなど試食したあと、鮨処　竜敏でお鮨を食べました。

ちゃんと鮨屋のカウンターが設置されていました。


鮭児（ケイジ １カン945円）
1万匹に1匹くらいの確率でしか捕れない珍しい鮭です。脂がのっており、
全身トロ状態で美味しかったらしいデス。（"たまご"は食べていません。）


炙り３カンセット（945円）
左からケイジ、ホタテ、サンマの炙りの　握りのセットです。
塩で味が付けてあって醤油なしで食べられて　おいしかったです。


まかない宝石丼（840円）
煮こごり風のゼリーが宝石みたいな丼で、サーモン・ホタテ・マグロ・
とびっこ　などがのっていて　美味しかったですよ。




最後に　タコの卵の軍艦巻きをサービスしてくれました。味は不思議な味でした。