黒豚地鶏　Pork Bird （ポークバード）

田井島（浜線バイパス沿い）に4月頃にオープンしたポークバードに行ってきました。
「彩炉」「土房」の系列のお店で、豚・鶏肉専門という位置づけです。


定食を注文したら、ボウルにサラダが出てきて　取り分けて食べるように
なっていました。味噌風味のドレッシングが美味しくて、しかもおかわり自由でした。


しゃぶカツ定食（1,380円）


黒豚のスライスを重ねてカツにしたもので、口に含むと肉と肉の間から
ジュワ〜っと肉汁が出てきて美味しかったです。小鉢の酢の物や豚味噌も
美味しくて　ご飯が進みました。


モモ炭火焼定食（1,050円）
阿波尾鶏の炭火焼で　あっさりしたタレで肉の味を堪能できました。


ドリンクが付いていてホットコーヒー、アイスコーヒー、アイスティーから選べました。

追加でプリンを注文したのですが　ものすごく　やわらかくて美味しかったです。



テレビタミンの記事はこちら

くまもと経済の記事はこちら

ポークバード
熊本市田井島3-9-15（地図）
096-334-8222