熊本 たまごの備忘録
食べるの大好き「たまご」が、熊本の飲食店を中心にいろいろなお店を紹介していきます。

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和食 島崎

栄通りセカンドサイトの向かいのマツフジビル中2階にある和食 島崎に行ってきました。

メニューに金額がないので恐る恐る注文しました。

まずは付きだしの里芋の煮物と おひたし
20061105220257.jpg

刺身盛り合わせ(2,625円)
お店の人が この日 釣ってきた鯛とヤズが入っていて、ヤズは脂がのっていて
かなり美味しかったです。
ちなみにヤズはブリになる前の前らしいです。
(九州では ワカナゴ → ヤズ → ハマチ → メジロ → ブリ → オオウオ)
20061105220307.jpg

真ん中は大トロでした。口に含むとトロンとしておいしかったです
20061105220314.jpg

から付き生がき(多分1個800円くらい)
20061105220321.jpg

鴨ねぎ焼(900円くらい)
甘辛いタレと鴨とネギが相当マッチしていて かなり美味しかったです。
20061105220334.jpg

ふわふわ揚げ(800円くらい)
魚のすり身をふわふわにして揚げてあって外はサクッとしていて中は
ふわふわジューシーで、これが一番気に入りました。
20061105220347.jpg

特製茶碗蒸し(800円くらい)
ダシが効いてて海老など具もたくさん入っていておいしかったです。
20061105220353.jpg


このお店では 独自にブレンドした米焼酎「房の露」(300円)がありました。
しかもソフトとハードの2種類あって ハードの方がちょっと芋焼酎みたいな
クセがあります。米焼酎が苦手な人でも飲みやすい味でした。
20061105220341.jpg


ぐるなびクーポンを持って行くと馬すじ煮込み(525円)が一人一皿サービスされます。
薄味で大根とこんにゃくも入っていて おでんみたいな感じで おいしかったです。
20061105220328.jpg


上の写真のものを食べて生ビール(500円)3杯と焼酎(300円)2杯を飲んで
9,450円でした。ちょっと高いかもしれませんが おいしいのでかなりオススメです。

和食 島崎 (地図・クーポン
熊本市下通1-9-1 マツフジビル2F
096-351-0321
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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ


この記事に対するコメント

あ、島崎!
実は、忘年会ココでやろうか、って言ってる所だったんです(笑)
銀のさじに続き、またまた☆ですね♪

まだ決定してないんですけど、おいしそう(^o^)
このまま話が進めば、きっと12月に島崎のタイトルでupすることでしょう(笑)

次はどこでお会いしますかね(^-^*)
【2006/11/05 22:55】 URL | garden☆ #-[ 編集]

確かに値段がわからないので怖い(^o^;一人あたり五千円は覚悟かな。でも、県外からのお客さんを遇すにも向いてますね。最近行ってませんが、ここではさばの棒寿司をいつも食べてました。
【2006/11/05 23:05】 URL | よっしー #-[ 編集]

おお~!豪華な晩御飯ですね☆
いいな!いいな!生ガキ食べたい!ふわふわ揚げ食べたい!
【2006/11/05 23:22】 URL | 7e3もぐもぐ #-[ 編集]

garden☆さんへ
ここで忘年会ですか。予算高めですね。
うらやましいです。
記事UPしたら またトラックバックしてくださいね。
【2006/11/06 00:01】 URL | たまご #lbsadoxo[ 編集]

よっしーさんへ
ホントに恐る恐る注文しました(笑)
さばの棒寿司ですか。気づきませんでした。
焼酎に合いそうですね。
【2006/11/06 00:31】 URL | たまご #lbsadoxo[ 編集]

もぐもぐさんへ
ふわふわ揚げ 最高に美味しかったですよ。
是非行ってみてください。
【2006/11/06 00:32】 URL | たまご #lbsadoxo[ 編集]

12月に忘年会予約しました。
【2009/11/06 17:54】 URL | 八王寺 太郎 #-[ 編集]

八王寺太郎さんへ
はじめまして。
忘年会を島崎で ですか。いいですね。
ふわふわ鍋というのが有名らしいのですが
まだ食べたことがないので気になっています。
よかったら 行かれた感想を
またコメントしてください。
【2009/11/06 19:24】 URL | たまご #lbsadoxo[ 編集]


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